Kit di prova dei residui veterinari di latte / formaggio Kit di verifica della pastorizzazione Alta precisione

Kit di verifica della pastorizzazione, minima preparazione del campione, alta precisione e riproducibilità

Descrizione del prodotto

REAGEN^TMIl kit di verifica della pastorizzazione dei prodotti lattiero-caseari è un saggio colorimetrico per la conferma della pastorizzazione di latte, formaggio e altri prodotti lattiero-caseari.^TMIl kit di verifica della pastorizzazione dei prodotti lattiero-caseari utilizza una semplice,analisi colorimetrica basata su enzimi per misurare l'inaattivazione della fosfatasi alcalina bovina nei campioni di latte o formaggio per determinare la pastorizzazioneLa procedura è al tempo stesso sensibile e rapida: permette di confermare la pastorizzazione (la procedura può rilevare una contaminazione del latte crudo < 0,2% nel latte pastorizzato) in circa 30 min.

Le caratteristiche uniche del kit sono:

1Metodo rapido e semplice

2- Preparazione minima del campione.

3.Alta precisione e riproducibilità

Il kit contiene standard positivi per verificare l'inaattivazione dell'enzima e la relativa pastorizzazione di successo

Visualizzazione della procedura

REAGEN^TMIl kit di verifica della pastorizzazione dei prodotti lattiero-caseari misura l'inattivazione dell'enzima fosfatasi alcalina del latte che si verifica durante la pastorizzazione.il campione viene incubato a 37°C per 30 minutiDopo l'aggiunta del reagente di sviluppo per fermare la reazione, i campioni sono confrontati con i tubi di controllo prodotti utilizzando standard positivi.Il successo della pastorizzazione è indicato dall'assenza di colore rosa nei campioni rispetto al controllo..