Accurato del residuo formaggio/del latte alto della prova del corredo di pastorizzazione del corredo veterinario di verifica

Corredo di verifica di pastorizzazione, preparazione minima del campione, alti accurato e riproducibile

Descrizione di prodotto

Il corredo ^™Dairy di verifica di pastorizzazione del prodotto di REAGEN è un'analisi colorimetrica per la conferma di pastorizzazione di latte, di formaggio e di altri prodotti lattier-caseario. Il corredo ^™Dairy di verifica di pastorizzazione del prodotto di REAGEN usa ad un'analisi basata a enzima semplice e colorimetrica misurare l'inattivazione della fosfatasi alcalina bovina nei campioni del formaggio o del latte per determinare la pastorizzazione. La procedura è sia sensibile che rapida: conferma di permesso di pastorizzazione (la procedura può individuare di <0>

Le caratteristiche uniche del corredo sono:

1.Rapid e metodo semplice

preparazione del campione 2.Minimal

3.High accurato e riproducibile

Il corredo contiene le norme positive per verificare l'inattivazione dell'enzima e di riuscita pastorizzazione collegata

Panoramica di procedura

Il corredo ^di verifica di pastorizzazione del prodotto lattiero-caseario del ^™ di REAGEN misura l'inattivazione dell'enzima della fosfatasi alcalina del latte che si presenta durante la pastorizzazione. Dopo che un campione si aggiunge alla miscela del reagente, il campione è incubato a 37°C per 30 minuti. Dopo l'aggiunta del reagente dello sviluppatore per fermare la reazione, i campioni sono confrontati per controllare i tubi prodotti facendo uso delle norme positive. La riuscita pastorizzazione è indicata da una mancanza di colore rosa nei campioni confrontati al controllo.