Kit di analisi del fruttosio/glucosio Test di composizione alimentare Test basato su enzimi robusti

Kit di analisi del fruttosio/glucosio

Descrizione del prodotto

REAGEN^TMIl kit di analisi del fruttosio/glucosio è un assay enzimatico basato su cuvette per la determinazione del fruttosio/glucosio su una varietà di campioni di alimenti.analisi cinetica per rilevare la degradazione enzimatica del fruttosio/glucosio direttamente dai campioni di alimenti.

Le caratteristiche uniche del kit sono:

1.Alta sensibilità e basso limite di rilevamento (0,8 ppm)

2.Alta riproducibilità

3.Un test rapido (30 minuti) e robusto basato su enzimi

Visualizzazione della procedura

REAGEN^TMIl kit di analisi fruttosio/glucosio utilizza una reazione enzimatica accoppiata per rilevare il glucosio e/o il fruttosio nei campioni di alimenti:il glucosio viene rilevato mediante fosforilazione con esokinasi per produrre glucosio-6-fosfato (G-6-P)Questo composto viene poi utilizzato come substrato dall'enzima glucosio-6-fosfato deidrogenasi per convertire NADP+ in NADPH.è proporzionale al livello di glucosio nel campioneIl fruttosio viene rilevato in modo simile dopo essere stato specificamente convertito in glucosio-6-fosfato (G-6-P) utilizzando l'enzima fosfoglucosio isomerasi (IGP).

L'assorbente di ciascun campione a 340 nm è misurata con uno spettrophotometro.La concentrazione di glucosio in ciascun campione è quindi determinata direttamente dalla variazione di assorbimento a 340 nm entro 30 minuti..

Contenuto del kit, conservazione e durata di conservazione

REAGEN^TMIl kit per la determinazione del fruttosio/glucosio può contenere 48 determinazioni o 24 determinazioni in duplice esemplare. Conservare il kit a 4°C. La durata di conservazione del kit è di 12 mesi, a decorrere dalla ricezione,quando il kit è conservato correttamente.

Sensitività (limite di rilevamento)