Saxitossina (PSP) ELISA Test Kit
La saxitossina del ™ di REAGEN (PSP) ELISA Test Kit è un immunotest enzimatico competitivo per l'analisi quantitativa della saxitossina in cozze e nei campioni di acqua. La saxitossina, la componente principale dei veleni paralitici dei crostacei (PSP), blocca i canali ionici del sodio in membrane del muscolo e del nervo. La dose letale in esseri umani è 1 - 3 mg. L'intorpidimento e la paralisi respiratoria possono accadere dopo ingestione orale di poco quanto 0,5 - saxitossina 1.0mg. I residui della saxitossina possono essere determinati mediante GC-MS o HPLC. Tuttavia, gli immunotest enzimatici (ELISA) mostrano i considerevoli vantaggi poichè è più veloce e più sensibile.
La saxitossina del ™ di REAGEN (PSP) ELISA Test Kit permette all'internazionale ed agenzie regolarici di governo, produttori ed unità di elaborazione di alimento come pure le organizzazioni di assicurazione di qualità, di individuare la saxitossina nelle matrici dei crostacei e di soddisfare le preoccupazioni del cliente circa sicurezza alimentare.
1.High recupero (80%-105%), rapidi (10 - 30 minuti) e metodi redditizi dell'estrazione
sensibilità 2.High (0,05 ng/g o ppb) e limite di segnalazione basso (ppb 3 per i campioni della cozza e 1 ppb per i campioni di acqua).
riproducibilità 3.High.
analisi rapida di ELISA 4.A (meno di 1,5 ore indipendentemente dal numero dei campioni).
Il metodo è basato su un'analisi colorimetrica competitiva di ELISA. Il secondo anticorpo contro l'anticorpo della anti-saxitossina è stato ricoperto nei pozzi del piatto. Durante l'analisi, il campione si aggiunge con l'anticorpo del coniugato e della anti-saxitossina della perossidasi del saxitossina-rafano (saxitossina-HRP). Se il residuo della saxitossina è presente nel campione, competerà alla saxitossina-HRP per l'anticorpo della anti-saxitossina, quindi impedente la saxitossina-HRP legare all'anticorpo della anti-saxitossina. Gli anticorpi della anti-saxitossina poi sono limitati dal secondo anticorpo immobilizzato sul piatto. Dopo un punto e un'aggiunta lavare della soluzione del substrato di TMB, un segnale di colore è prodotto. La reazione al colore è interrotta dopo un tempo specificato ed il colore è valutato facendo uso di un lettore di ELISA. L'intensità del colore risultante ha una relazione inversa con la concentrazione del residuo della saxitossina nel campione.
Tipo del campione | Limite di segnalazione (ng/g o ppb) |
Cozze | 3 |
Acqua | 1 |
Analiti | Reattività crociata (%) |
Saxitossina | 100 |
Neosaxitoxin | 20 |
Saxitossina di Decarbamoyl | 100 |
GTX 2 & 3 | 43 |
GTX 1 & 4 | 2 |
Decarbamoyl GTX 2 & 3 | 10 |
Decarbamoyl Neosaxitoxin | 4 |
GTX-5 | 61 |
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